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Wie wird aus Getreide eigentlich Mehl? Wie betreibt man eine Mühle? Und warum braucht die Kleie einen Fahrstuhl? Antworten auf all diese Fragen bieten wir am Pfingstmontag (20. Mai) im Rahmen des Deutschen Mühlentags. Zwischen 11 und 17 Uhr finden regelmäßige Führungen durch unsere Getreidemühle statt. Neben den technischen Spezifikation und dem Weg vom Korn zum Mehl gibt es da natürlich die ein oder andere Anekdote.
Wer anschließend das Mehl auch einmal verkosten will, findet auf unserem Hof zahlreiche kulinarische Leckereien wie Brot und Kuchen. Darüber hinaus warten auf die Besucher klassische Köstlichkeiten vom Grill, Saftverkostungen und Lebensmittelangebote im angeschlossenen Hofladen. Auf die jüngsten Besucher warten treue Vierbeiner: Ob bei einer Kutschfahrt oder beim Ponyreiten lässt sich der Hof von Rosdorf mal aus einer ganz anderen Perspektive betrachten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Das finden Sie bei uns
Naturkostladen oder Zoogeschäft, Landhandel oder Getränkemarkt, Reitsportgeschäft oder Gartenmarkt, Getreidemühle oder Tante Emma Laden? Unsere Produktpalette kennzeichnet sich durch eine Vielzahl an Produkten: vom Pferde- und Hundefutter über Weidezaunzubehör und Einstreu bis hin zu Getränken und Tierzubehör.Wir bieten alles, was das Herz von Mensch und Tier begehrt. Dabei ist uns individuelle Beratung und gute Qualität besonders wichtig. Denn nur so sorgen wir für ein gutes Bauchgefühl: bei uns und vor allem bei Ihnen und Ihrem Tier.
Die Geschichte der Obermühle
Dass die Obermühle für gute Qualität steht, beweist die lange Tradition der Mühle. Die Obermühle Rosdorf wurde schon um 1300 von den Zisterzienser-Mönchen aus dem im Südharz gelegenen Kloster Walkenried erbaut. Der Dreißigjährige Krieg und ein Rosdorfer Großbrand zogen die Mühle zwar immer wieder in Leidenschaft – doch durch umfangreiche Aufbauarbeiten und die liebevolle Pflege hielt sie der Zeit stand.
Im 19. Jahrhundert wechselte die Obermühle mehrmals den Besitzer bis sie schließlich 1884 von Müllermeisters Friedrich Lambach übernommen wurde. Er vererbte die Mühle mit dem dazugehörigen Land bei seinem Tode zu gleichen Teilen an seine Söhne Fritz und Wilhelm Lambach. Diese gleiche Teilung des Besitzes blieb bis heute bestehen, denn heute befindet sich die Obermühle im Besitz der Enkelsöhne von Fritz bzw. Wilhelm Lambach, Max-Henning Lücke und Friedrich Wilhelm Constantinescu.
Sie sehen: Wir haben Erfahrung mit dem, was wir tun. Überzeugen Sie sich doch bei einem Besuch einfach selbst.
Übrigens: Neben unseren Geschäft in Rosdorf bieten wir Ihnen unsere Waren auch in Kassel und der Flarichsmühle (nahe Nordhausen).
